Daat vraagt al voordat we het huis uit gaan voor een winterwandeling of een winterbuitenspeelactiviteit of we bij thuiskomst weer ‘onze chocimelk’ gaan drinken. Het is een beetje traditie geworden. Wanneer we van te voren weten dat we lang buiten blijven nemen we de chocomelk ook wel eens mee in een thermoskan. Hier het simpele en lekkere recept voor een gezondere versie van chocolademelk.
Wat heb je nodig:
- (Amandel)melk
- Cacaopoeder
- Honing
- Eventueel vanille-abstract of vanillesuiker om extra te zoeten
Maak de gekozen melk warm in een pannetje. Hij hoeft niet te koken, dit is niet zo goed voor de melk en dan duurt het nog langer voordat hij gedronken kan worden. Schep naar smaak enkele scheppen cacaopoeder toe en roer goed, tot de klontjes zijn opgelost. Voeg ook honing naar smaak toe. Wanneer je van extra zoet houdt kun je een schepje vanillesuiker toevoegen.
